FOOD GENIUS ACADEMY

The educational offer is practical and innovative as it not only builds a solid workshop basis with a highly qualified teaching staff, but it also includes an internship experience in the field in close contact with the most important Chefs of the Italian and international culinary scene.


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FOOD GENIUS NEWS

  • 26-06-2017

    FGA FORMA I CONSULENTI FOOD DEL FUTURO GRAZIE AL “BACHELOR DEGREE IN CULINARY ARTS & FOOD SERVICE MANAGEMENT”
    Formare i nuovi professionisti del food, ossia cuochi, ma anche imprenditori o
    ...

  • 21-06-2017

    Un corso pratico, veloce ed efficace per apprendere le varie sfumature dell'arte della pizza e dei suoi topping con Simone Lombardi, maestro pizzaiolo di DRY Cocktails & Pizza a Milano.
    Farina...

  • 01-05-2017

    In occasione della Milano Food Week, l'8 Maggio 2017 vi aspetta il primo di una serie di eventi promossi da Foodscovery, Food Genius Academy e Al Cortile.
    Sarà Claudio Cerati di Upstream ad...

  • 20-04-2017

    Giovedì 4 Maggio, primo giorno della Milano Food Week, dalle 10.00 alle 22.00, vi aspettiamo in Viale Col di Lana 8 a Milano nella sede di Food Genius Academy per un nuovo OPEN DAY. Una giornata...